Susamlı Tuzlu Şekerli Kurabiye

[Bilgin]

Susamlı Tuzlu Şekerli Kurabiye Tanımı İçin Gereçler

• 250 gram margarin (veya oda sıcaklığında tereyağı) ben genelde 125 gram kullanıyorum 1 tepsi çıkıyor
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 3 çay kaşığı tuz isterseniz 4 5 de yapabilirsiniz
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• 4 yemek kaşığı pekmez
• Yarım çay bardağı pekmez

Susamlı Tuzlu Şekerli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Margarin, sıvı yağ, yumurta, şeker, ve kabartma tozunu derin bir karıştırma kabına alalım. Margarin oda sıcaklığında olsun.
2. Akabinde un ve tuzu üzerine ekleyerek yavaş yavaş yoğurmaya başlayalım.
3. Hamur büsbütün toparlandıktan daha sonra misketten biraz büyük kesimler alıp yuvarlayalım.
4. Yaptığımız küçük toplarımızı evvel pekmezli suya daha sonrada bol susama bulayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
5. Hamurumuz bitene kadar tıpkı süreci yapalım arkadaşlar dediğim üzere 125 gram bir tepsi çıkıyor fazlaca konuk gelirse 250 ülkü.
6. Evvelce ısıttığımız 180 derece fırında yavaşça pembeleşinceye kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Susamlı Tuzlu Şekerli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı