Susamlı Kurabiye

[Bilgin]

Susamlı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 150 gram katı yağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı su
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un

Üzeri için

• 1 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• Kavrulmuş susam

Susamlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Oda ısında olan bütün materyalleri unu denetimli ekleyerek güzelce yoğuralım.
2. Hamuru iki yağlı kağıt içinde açalım.
3. Üsteki yağlı kağıdı boş tepsiye serelim.
4. Açılmış hamuru kare kare keselim.
5. Yumurta sarısını ve yağı karıştıralım.
6. Hamurun üzerine sürüp kavrulmuş susam serpelim.
7. Tepsiye dizip 180 derece ısıtılmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Susamlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı