Sütlü Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta sarısı (Akı üzerine)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un
- Yumurta akı
- Fındık kırığı
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına un hariç bütün materyalleri karıştıralım. sonrasındasında unu denetimli biçimde ek ederek yoğuralım ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp, yuvarlayalım.
- Kurabiyeleri evvel yumurta akına, daha sonra fındık kırığına batırıp, yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yavaşça kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.