Sütlü Kahveli Browni Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 100 gram yumuşak tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- Yarım çay bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2-2,5 su bardağı ortası un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
Not EkleTanımı Yazdır
- Un ve kabartma tozu hariç tüm hamur materyallerini karıştırma kabında karıştırıyoruz.
- Üzerine denetimli olarak unu ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yuvarlayıp diziyoruz.
- Evvelce 170 dereceye ısıtılmış fırında epeyce fazla kurumayacak biçimde pişiriyoruz.
- Şerbeti için materyalleri sos tenceresine alıp şeker eriyene kadar ısıtıyoruz.
- Kurabiyeler fırından çıktıktan 5 dk. daha sonra ılık şerbetle üstlerini ıslatıyoruz.
- Şerbetini çektikten daha sonra üzeri için çikolata yada toz badem fındık fıstık kullanabilirsiniz.
- Buzdolabında dinlendirip soğuk servis yapıyoruz. Ayrıntılı görüntüsü için.