Starbucks Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 150 gram oda ısısında tereyağ yahut margarin
- 2 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı su
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 2 su bardağı un
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtaların sarısını ve pudra şekerini uygun bir kapta karıştırın.
- Tereyağı, su ve vanilyayı da ekleyip karıştırın.
- Kabartma tozu, tarçın ve unu da ek edip yoğuralım.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Son olarak damla çikolata ve cevizi de ekleyip yoğuralım.
- Hamuru ikiye kısım rulo halinde streç sinemaya saralım.
- Buzluğa atıp 30-40 dakika dinlendirelim.
- Buzluktan çıkardıktan daha sonra 2 cm kalınlığında keselim.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- 170 derece fırında 15-20 dakika pişirelim. Not: (daha fazla pişerse kurabiyeleriniz kuruyabilir. Fırından çıkınca kurabiyeler yumuşak olacak daha sonrasında soğuduğu vakit sertleşecektir. ) Afiyet olsun
.
