Squid Şekeri

[Bilgin]

Squid Şekeri Tanımı İçin Materyaller

• 3 yemek kaşığı toz şeker
• Çay kaşığının ucuyla karbonat

Squid Şekeri Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Toz şekerini tavaya alalım ve kısık ateşte daima katıştırarak eritelim.
2. Çok dikkatli olalım şeker yanmasın diye ortada karıştırırken tavayı ocaktan kaldıralım.
3. Toz şeker erdikten daha sonra karbonatı ekleyip süratlice karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
4. Erittiğimiz şekeri yağlı kağıda dökelim.
5. 40-45 saniye kadar bekleyelim. Bir bardağın alt kısmı ile şekere hafifçeçe bastırıp düzleşmesini sağlayalım.
6. Kurabiye kalıbı yada çay bardağının ağzı ile şekerin orta kısmına form vermek için bastıralım ve süratli bir biçimde geri çekelim. daha sonrasında soğumasını bekleyelim.

Afiyet olsun ????????

Squid Şekeri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı