Snicker Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 150 gram margarin (oda sıcaklığında)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ̆
- 1 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı nişasta
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3-3.5 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım paket krema
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Küçük dilimlenmiş çilek kesimleri
- Kıyılmış kuru incir
- Fındık içi
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle hamuru için un hariç tüm malzemeyi derin kaseye koyalım .
- Unu denetimli ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim. 5 dk dinlensin.
- Hamuru 2 ye bölüp tezgah üstünde açalım.
- Benim kurabiye kalıbım olmadığı için çay bardağı biçim verdim.
- Evvelden ısınmış 180 derecelik fırında alt üst fanda kızarınca çıkaralım.
- Karamel sosu için; 1 su bardağı şekeri tavada eritelim ağırca.
- Eriyince tereyağı ekleyip ocağı kısıp kaştıralım.
- Yarım paket kremayı ekleyip karıştırdım.
- Birinci sıcağı çıkan karamel sosumu ve fırından çıkan kurabiye ile buluşturup bir çay kaşığı ile üzerine paylaştırdım.
- En son süslemek için meyvemi ve kuruyemişimi ekledim kusursuz lezzetli bir tanım. Afiyet olsun.