Sıvıyağlı Gevrek Tuzlu Kurabiye

[Bilgin]

Sıvıyağlı Gevrek Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı nişasta
• 2 yemek kaşığı tahin
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı çörek otu
• Aldığı kadar un (kontrollü ekleyin)

Üzeri için:

• Yumurta sarısı
• Susam

Sıvıyağlı Gevrek Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tüm malzemeyi bir kapta karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim.
2. Hamuru yağlı kağıt içinde yada bir sofrada hayli ince olmayacak biçimde merdaneyle açalım.
3. Küçük çay bardağı ile form verelim.
4. Yapmış olduğumuz yolları pişirme kağıdı serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizelim.
5. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve isteğe bağlı
   susam serpelim.
6. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Sıvıyağlı Gevrek Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı