Sirkeli Tuzlu Yudum Kurabiye

[Bilgin]

Sirkeli Tuzlu Yudum Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı sirke
• 2 adet yumurta (1 adedin beyazı üzerine )
• 3,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz tozşeker

Üzerine;

• 1 adet ayırdığımız yumurtanın beyazı
• 1 yemek kaşığı çörekotu ve susam

Sirkeli Tuzlu Yudum Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Derin bir kabın içine yağı, yumurtayı, sirkeyi, tuzu, şekeri koyalım biraz karıştıralım.
2. daha sonra bir bardak unu koyalım üzerine kabartma tozu serpelim kalan unu azar azar dökerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
3. Hamurdan portakal kadar modül alalım silindir biçimde hamuru biraz yuvarlayalım daha sonra bıçakla hamuru iki parmak eninde keselim, yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Üzerlerine evvel yumurta akı daha sonra çörekotu susam serpelim.
4. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20 dk pişirelim afiyet olsun.

Sirkeli Tuzlu Yudum Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı