Saray Helvası Tadında Susamlı Kurabiye

[Bilgin]

Saray Helvası Tadında Susamlı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 125 gram tereyağ yahut margarin
• 1 çay bardağı susam
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 2,5 su bardağına yakın un (unu kesinlikle denetimli eklemeniz lazım,hamur ne fazlaca cıvık olacak ne de fazlaca katı)
• Yarım paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Üzeri için:

• Tarçın
• Pudra şekeri

Saray Helvası Tadında Susamlı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tereyağı ya da margarin eritilir ve içine susam ek edilir. 3 dakika kavrulur. Bu evreye dikkat edilir ve susamların yakılmamasına itina gösterilir.
2. Soğuduktan daha sonra kalan materyalleri ek edilir.
3. Hoş kıvamlı bir kurabiye hamuru elde edilir.
4. İstenilen biçim verildikten daha sonra öncesinden ısıtılmış 170° fırında üstü fazlaca kızarmadan pişirilir.
5. Soğuduktan daha sonra pudra şekeri ve tarçın serpilerek servise hazırlanır.

Afiyet olsun. ????????????

Belirttiğim ölçülerle yaklaşık olarak 30 adet çıkıyor.

Saray Helvası Tadında Susamlı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı