A
admin
Guest
– Sıhhat Bakanlığı, Ramazan Bayramı’nda güne yavaşça bir kahvaltıyla başlanmasını, en az 2,5-3 litre sıvı alınmasını ve küçük porsiyonlar halinde sütlü tatlıların tercih edilmesini tavsiye etti.
Bakanlık tarafınca, yaklaşan Ramazan Bayramı öncesinde sağlıklı ve hakikat beslenmenin şayet olmazsa olmazlarına yer verilen teklif listesi hazırlandı.
Özellikle kan şekerini süratle yükselten şeker, çikolata ile baklava, börek üzere hamur işlerinin sık ve hayli tüketilmesinin zararlarına dikkat çekilen listede, kâfi ve istikrarlı beslenme unsurlarının unutulmaması gerektiği vurgulandı.
Buna nazaran, ramazanın akabinde bayramla birlikte öğün sayısının artması ve daha fazla yeme isteğinin oluşması, sindirim sistemi rahatsızlıklarına da kapı aralayabiliyor.
Bayram mühletince de kâfi ve istikrarlı beslenmek için süt ve süt eserleri, et-yumurta-kuru baklagiller, sebzeler, meyveler ile ekmek-tahılların yer aldığı 5 temel besin kümesine tabaklarda kesinlikle yer verilmesi ve bu besinlerin kâfi ölçülerde tüketilmesi öneriliyor.
– “Bayram sabahı yavaşça bir kahvaltıyla güne başlayın”
Bakanlığın Ramazan Bayramı için 12 unsurda bir ortaya getirdiği sağlıklı beslenme teklifleri şöyle:
1- Ramazanın sona ermesiyle tüketilecek yiyeceklerin ölçüsü birdenbire artırılmamalı, öğün sayısı ve orta öğünlerde dikkatli olunmalı. Orta öğünlerde taze meyveler, ceviz, badem, fındık ya da az şekerli hoşaf/kompostolar, ayran, kefir üzere içecekler beslenme sistemine eklenebilir.
2- Bayram sabahı yavaşça bir kahvaltıyla güne başlanmalı, kızartma, kavurma biçimleriyle pişirilmiş besinler tercih edilmemeli. Domates, salatalık, maydanoz üzere çiğ sebzeler, az tuzlu peynir, haşlanmış yumurta tercih edilmeli. Sucuk, salam, sosis üzere yağlı besinler ile hamur işi besinlerden sakınılmalı.
3- Besinler güzel çiğnenmeli, yemekler süratli yenmemelidir.
4- Ramazan Bayramı mühletince mide ve bağırsak rahatsızlıkları yaşanmaması için fazla şeker ve şekerli besinlerin tüketimine dikkat edilmeli ve çok yeme eğiliminden mümkün olduğunca uzak durulmalı.
– “Sütlü tatlıları tercih edin”
5- Bayramda hamurlu, şerbetli tatlılar yerine küçük porsiyonlar halinde sütlü tatlılar, taze yahut az ölçüde kuru meyveler tercih edilebilir.
6- Yetişkin bireyler imkanlar dahilinde günde en az 3 porsiyon zerzevat ve 2 porsiyon meyve tüketmeli. Lif (posa) içeriği yüksek bu besinler bununla birlikte kan şekerinin de süratle yükselmesini mahzurlar.
7- Diyabet, kalp-damar hastalıkları, yüksek tansiyon üzere kronik hastalığı olanlar, uyguladıkları diyete bayram müddetince de ihtimam göstermeli.
– “Günde en az 2,5-3 litre sıvı alın”
8- Ramazan boyunca su ve sıvı tüketimin azalmasından dolayı bedende oluşabilen sıvı kaybının yerine konması için günde en az 2,5-3 litre sıvı alınmalı; sıvı tüketimini artırmak maksadıyla su, ayran, az şekerli limonata, az şekerli/şekersiz komposto/hoşaf üzere sıvı besinler tüketilmeli.
9- Tüm bireyler bilhassa de yaşlı ve tansiyon hastası olanlar çay, kahve üzere kafein içeriği yüksek içecekleri gün uzunluğu fazla ölçüde tüketmemeli.
10- Bayram süreciyle bir arada bireylerin uyku sistemi ramazan öncesi tertiplerine dönmeli bu biçimdece gece yeme alışkanlığının önüne geçilmeli.
– “Fiziksel aktiviteyi artırın”
11- Ramazan ayı boyunca azaltılan fizikî aktivitenin bu devrin sonlanmasıyla bir arada arttırılması yararlı olacaktır.
12- Günlük hayatı mümkün olduğunca faal geçirmek sağlıklı bir hayatın birinci adımıdır. Bayram müddetince ziyaretlerimize mümkün pek yürüyerek gidebiliriz. Yetişkin bir birey için haftalık en az 150 dakika orta şiddetli fizikî aktivite (Örneğin haftada 30 dakikadan 5 gün tempolu yürüyüş) yahut haftalık 75 dakika yüksek şiddetli fizikî aktivite (basketbol, tenis, yüzme vb.) önerilmektedir. Fizikî aktivitenin kan şekeri ve kolesterolü azaltmaya, kilo denetiminin sağlanmasına ve bağırsak hareketlerini arttırmaya yardımcı olduğu unutulmamalı.
Bakanlık tarafınca, yaklaşan Ramazan Bayramı öncesinde sağlıklı ve hakikat beslenmenin şayet olmazsa olmazlarına yer verilen teklif listesi hazırlandı.
Özellikle kan şekerini süratle yükselten şeker, çikolata ile baklava, börek üzere hamur işlerinin sık ve hayli tüketilmesinin zararlarına dikkat çekilen listede, kâfi ve istikrarlı beslenme unsurlarının unutulmaması gerektiği vurgulandı.
Buna nazaran, ramazanın akabinde bayramla birlikte öğün sayısının artması ve daha fazla yeme isteğinin oluşması, sindirim sistemi rahatsızlıklarına da kapı aralayabiliyor.
Bayram mühletince de kâfi ve istikrarlı beslenmek için süt ve süt eserleri, et-yumurta-kuru baklagiller, sebzeler, meyveler ile ekmek-tahılların yer aldığı 5 temel besin kümesine tabaklarda kesinlikle yer verilmesi ve bu besinlerin kâfi ölçülerde tüketilmesi öneriliyor.
– “Bayram sabahı yavaşça bir kahvaltıyla güne başlayın”
Bakanlığın Ramazan Bayramı için 12 unsurda bir ortaya getirdiği sağlıklı beslenme teklifleri şöyle:
1- Ramazanın sona ermesiyle tüketilecek yiyeceklerin ölçüsü birdenbire artırılmamalı, öğün sayısı ve orta öğünlerde dikkatli olunmalı. Orta öğünlerde taze meyveler, ceviz, badem, fındık ya da az şekerli hoşaf/kompostolar, ayran, kefir üzere içecekler beslenme sistemine eklenebilir.
2- Bayram sabahı yavaşça bir kahvaltıyla güne başlanmalı, kızartma, kavurma biçimleriyle pişirilmiş besinler tercih edilmemeli. Domates, salatalık, maydanoz üzere çiğ sebzeler, az tuzlu peynir, haşlanmış yumurta tercih edilmeli. Sucuk, salam, sosis üzere yağlı besinler ile hamur işi besinlerden sakınılmalı.
3- Besinler güzel çiğnenmeli, yemekler süratli yenmemelidir.
4- Ramazan Bayramı mühletince mide ve bağırsak rahatsızlıkları yaşanmaması için fazla şeker ve şekerli besinlerin tüketimine dikkat edilmeli ve çok yeme eğiliminden mümkün olduğunca uzak durulmalı.
– “Sütlü tatlıları tercih edin”
5- Bayramda hamurlu, şerbetli tatlılar yerine küçük porsiyonlar halinde sütlü tatlılar, taze yahut az ölçüde kuru meyveler tercih edilebilir.
6- Yetişkin bireyler imkanlar dahilinde günde en az 3 porsiyon zerzevat ve 2 porsiyon meyve tüketmeli. Lif (posa) içeriği yüksek bu besinler bununla birlikte kan şekerinin de süratle yükselmesini mahzurlar.
7- Diyabet, kalp-damar hastalıkları, yüksek tansiyon üzere kronik hastalığı olanlar, uyguladıkları diyete bayram müddetince de ihtimam göstermeli.
– “Günde en az 2,5-3 litre sıvı alın”
8- Ramazan boyunca su ve sıvı tüketimin azalmasından dolayı bedende oluşabilen sıvı kaybının yerine konması için günde en az 2,5-3 litre sıvı alınmalı; sıvı tüketimini artırmak maksadıyla su, ayran, az şekerli limonata, az şekerli/şekersiz komposto/hoşaf üzere sıvı besinler tüketilmeli.
9- Tüm bireyler bilhassa de yaşlı ve tansiyon hastası olanlar çay, kahve üzere kafein içeriği yüksek içecekleri gün uzunluğu fazla ölçüde tüketmemeli.
10- Bayram süreciyle bir arada bireylerin uyku sistemi ramazan öncesi tertiplerine dönmeli bu biçimdece gece yeme alışkanlığının önüne geçilmeli.
– “Fiziksel aktiviteyi artırın”
11- Ramazan ayı boyunca azaltılan fizikî aktivitenin bu devrin sonlanmasıyla bir arada arttırılması yararlı olacaktır.
12- Günlük hayatı mümkün olduğunca faal geçirmek sağlıklı bir hayatın birinci adımıdır. Bayram müddetince ziyaretlerimize mümkün pek yürüyerek gidebiliriz. Yetişkin bir birey için haftalık en az 150 dakika orta şiddetli fizikî aktivite (Örneğin haftada 30 dakikadan 5 gün tempolu yürüyüş) yahut haftalık 75 dakika yüksek şiddetli fizikî aktivite (basketbol, tenis, yüzme vb.) önerilmektedir. Fizikî aktivitenin kan şekeri ve kolesterolü azaltmaya, kilo denetiminin sağlanmasına ve bağırsak hareketlerini arttırmaya yardımcı olduğu unutulmamalı.