Sade Yağ İle Enfes Un Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram tereyağ
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağı geniş bir kaba alarak ocakta eritelim. ondan sonrasında 15 dakika kadar pişirelim. Kenara alarak ılımaya bırakalım. Ilıyan tereyağımızı süzgeçten geçirerek hamuru yoğuracağımız kaba alalım. (1 su bardağı sade yağ elde etmiş olmamız gerekir. ).
- Süzmeyi unutmayın. Yağın tabanında biriken tortudan kurtulmamız gerekiyor.
- Un hariç öteki tüm materyallerle homojen bir karışım oluşturalım. Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- İstediğiniz üzere form vererek fırın tepsisine dizdikten daha sonra 150 derece fırında 25 dakika pişirelim. Ben piştikten daha sonra çikolata ile süslemeyi tercih ettim. Dilerseniz pudra şekeri de serpebilirsiniz. Afiyet olsun
