Rüzgâr Gülü Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram tereyağ yahut margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao
- Aldığı kadar un
Not EkleTanımı Yazdır
- Kakao hariç tüm malzemeyi karıştır ve yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
- Hamuru 3 eşit kesime ayırın
- Birinci hamur sade olsun
- İkinci hamura 1 kaşık kakao ekleyip yoğurun
- Üçüncü hamura 2 kaşık kakao ekleyip yoğurun.
- Bilye büyüklüğünde toplar yapın(6top) ve sıra sıra avcunuza dizin.
- 2 çeşit çevirin yani yuvarlayın lakin epeyce fazla değil.
- 160 derece evvelinde ısıtılmış fırında denetimli pişirin her ocak farklı olduğundan dakika yazmadım.