Renkli Şekerlemeli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram oda ısısında tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 2.5 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)
- 1 çay bardağından biraz az renkli şekerleme (pasta süsü)
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına renkli şekerlemeler ve un hariç tüm gereçler alalım. Güzelce çırpalım.
- daha sonrasında yavaş yavaş un eği yapılarak yoğurmaya başlanır.
- Ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye hamuru elde edeceğiz.
- En son şekerlemeleri ekleyelim güzelce karışması için nazikçe yoğuralım.
- Hazırlanan hamur iki yağlı kağıt ortasına alınıp merdane ile 1-2 cm kalınlığında açılır kare dilimler halinde kesilir.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 175 derecede 15 dk kadar pişirelim.