Reçelli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram tereyağı (Oda sıcaklığında)
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4.5, 5 su bardağına yakın un
- Vişne
- Çilek
- Kayısı reçeli
- Marmelat
Not EkleTarifi Yazdır
- ilk vakit içinderda uygun bir kaba oda sıcaklığındaki tereyağını alıp üzerine un hariç tüm gereçleri ekleyip elimizle karıştıralım.
- Kontrollü bir biçimde un ek edip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler alıp yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.
- Oklava yardımı ile ortasına yavaşça bastıralım.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15 dk pembeleşinceye kadar pişirelim.
- hemen sonrasında pişen kurabiyeleri fırından alıp ılımaya bırakalım.
- Ilıdıktan daha sonra üzerine istedigimiz reçel,marmelat yahut çikolata sosu ekleyelim.
- Biz çilek reçeli tercih ettik. Siz istediğiniz reçeli ekleyebilirsiniz. Kurabiyelerimiz hazır
Afiyet olsun
.