Reçelli Islak Kurabiye (Marmelatlı Buzluk Kurabiyesi) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Kısa müddette hazırlayabileceğiniz yumuşak dokulu, keki aratmayacak pratik ve epey lezzetli bir kurabiye. ????.
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağına yakın un
- Marmelat (ben vişne reçeli, kayısı ve kuşburnu marmelatı kullandım)
- Hindistan cevizi
Not EkleTanımı Yazdır
- Hamur gereçlerini bir kaba alıp unu denetimli ek ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlıyoruz.
- Cevizden biraz büyük kesimler alıp yuvarlayarak yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı diziyoruz. (pişerken büyüyeceğinden birbirine yapışmaması için aralıklı dizmeye dikkat edelim. )
- 180 derece fırında kızarmadan beyaz kalacak biçimde pişirip çıkararak soğumaya bırakıyoruz.
- Küçük bir kaba reçel ya da marmelatı alıp daima karıştırarak ısıtıyoruz.
- Soğuyan kurabiyeleri çatal sayesinde reçele batırıp hindistan cevizine buluyoruz.
Kısa müddette hazırlayabileceğiniz yumuşak dokulu, keki aratmayacak pratik ve epey lezzetli bir kurabiye. ????.
- Saklama kabında uzun müddet dondurucuda bayatlamadan koruma edebilirsiniz. ????.
- Deneyeceklere afiyet olsun.