Portakallı Kurabiye (Kahve Yanına Çok Yakışıyor) Tanımı İçin Malzemeler
Hamur için;
Not EkleTarifi Yazdır
Hamur için;
- 200 gram margarin ya da tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2,5-3 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
- 4 adet sıkmalık portakal
- 1 paket eritilmiş bitter çikolata (Zorunlu değil)
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel bütün materyalleri derin bir kaba alıp yoğuralım. Öteki yandan portakalları ince ince dilimleyelim. Fazla sularını çekmesi için iki havlu peçete ortasına alalım.
- Hamuru iki yağlı kağıt ortasına alıp merdane sayesinde inceltebildigimiz kadar inceltelim. Ve bir bardak sayesinde hamurları keselim. Bütün hamuru bu biçimde bitirelim.
- Hamurları yağlı kağıt serili tepsimize dizelim. Üzerlerine portakalları da dizip 180 derecelik fırında 10-15 dakika pişirelim. Fırından fırına mühlet değişebilir. Dikkatli pişirelim.
- İlk sıcaklığı çıktıktan daha sonra benmari yordamı erittiğimiz bitter çikolataya bulayalım ve dilediğimiz üzere süsleyelim. Hepsi bu kadar, afiyet olsun.