Peynirli Hamurdan Dere Otlu Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 kutu labne peynir
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı sirke
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı nişasta
- yarım demet dere otu
- 1 paket kabartma tozu
- 5 su bardağı un
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına margarin sıvı yağ labne peynir sirke şeker yumurta tuz nişasta kabartma tozu alıp karıştıralım.
- Ardından denetimli biçimde unu ek edip incecik kıyılmış dere otu nu ek edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurdan portakal büyüklüğünde kesimler koparıp oklava sayesinde yuvarlak açalım.
- Önce 8 eşit üçgen elde edecek biçimde kesip herparçayı rulo saralım ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürelim evvelde ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim afiyet olsun.