Peynirli Dereotlu Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 250 gram tereyağı yâda margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta 1 adedinin sarısı üzeri için
- 3 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 vanilya
- 1 kabartma tozu
- Yeteri kadar un yumuşak bir hamur olsun
- Beyaz peynir
- Dereotu
- Yumurta sarısı
- Çörek otu susam
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle uygun bir kaba oda sıcaklığında olan tereyağı sıvı yağ alalım.
- Üzerine yumurta, sirke, tuz ,toz şekeri, vanilya ekleyip karıştıralım.
- Akabinde un ,kabartma tozu eleyerek ekleyelim güzelcene yoğuralım. Yumuşak bir hamur olunca tezgahta 15 dakika bekletelim.
- İstediğimiz biçimi verip içine peynirli harcımızı koyalım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dizelim.
- Üzerine yumurta sürelim son olarak çörek otu susam serpiştirelim.
- 170 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun ????????????.