Pastane Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı bugday nişastası
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı kakao
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda ısısına gelmiş margarini ve pudra şekerini mikserle yahut elimizle karıştırıyoruz.
- ondan sonrasında nişasta, vanilya ve unumuzu ek edip yumuşak kıvamlı hamur elde ediyoruz.
- Elde ettiğimiz hamuru iki bezeye ayırıyoruz.
- Ayırdığımız bezenin birine kakao ek edip yine yoğuruyoruz.
- Dinlenmesi için en az yarım saat buzdolabında bekletip ( hal vermesi daha kolay olsun diye) istediğimiz formu veriyoruz.
- Önceden ısınmış 150 derecede ağır ağır pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Ben formu verirken krema torbası ve hasır duy kullandım. Siz istediğiniz hali verebilirsiniz.