Parıltılı Kurabiye

[Bilgin]

Parıltılı Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

• 500 gr tereyağ
• 2 adet yumurta
• 1 buçuk su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 6 yemek kaşığı kakao
• Aldığınca un

Üzeri için:

• Şeker
• Çikolata sosu

Parıltılı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle tüm materyalleri bir kapta karıştırıyoruz ve kulak göğsü kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
2. ondan sonrasında ceviz büyüklüğünde bezeler yapıyoruz ve şekere batırıp ortasına çukur yapıyoruz.
3. Tepsiye diziyoruz ve 180° fırında pişiriyoruz.
4. sonrasındasında fırından çıkarıp üzerine çikolata sosu koyuyoruz.

Not: pudra şekeri yerine olağan şeker kullanmayın zira pişerken epeyce çatlama yapıyor kurabiye.

Not2 : fırında pişerken biraz pişince ortadaki çukurları tekrar belirginleştirelim yeniden pişirelim.

Parıltılı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı