Orjinal Pastane Tanımı Un Kurabiyesi

[Bilgin]

Orjinal Pastane Tanımı Un Kurabiyesi İçin Malzemeler

• 250 gram tereyağı ya da margarin (Suyu alınmış)
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• Yaklaşık 2-2.5 su bardağı kadar un

Orjinal Pastane Tanımı Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Bir gece evvelde yağımızı eritip kaba boşaltıyoruz. Suyu kabımızın altında donacaktır.Yağımızı dikkatlice suyundan ayırıp yoğurma kabımıza alıyoruz.
2. Üzerine şekeri ekleyip yoğuruyoruz.
3. Ardından öbür gereçleri katıp hamurumuzu yoğurmaya devam ediyoruz.
4. Çok fazlaca yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde etmeliyiz. Unu epey denetimli koymalıyız.
5. Şekil verip yağlı kağıt serili tepsimize yerleştirelim.
6. Önceden ısıttığımız 190 derece fırında yaklaşık 15 dk yavaşça pembeleşince fırından alalım.
7. 3 -4 dakika daha sonra çabucak hemen sıcakken pudra şekerine batıralım ve harika ağızda dağılan kurabiyelerimiz hazır.Afiyet olsun.

Orjinal Pastane Tanımı Un Kurabiyesi Fotoğraflı Yapılışı