Orjinal Marmelatli Kurabiye (Akma Yok)

[Bilgin]

Orjinal Marmelatli Kurabiye (Akma Yok) Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağ
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Yarım çay bardağı vişne marmeladı yahut dilediğinizi kullanabilirsiniz

Orjinal Marmelatli Kurabiye (Akma Yok) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tereyağımız oda sıcaklığında olmalı un ve reçel hariç bütün gereçlerinizi karıştırma kabına alalım ve hamur haline getirmek için karıştıralım.
2. sonrasındasında unumuzu denetimli bir biçimde ek edelim yumuşak kıvamlı bir kurabiye hamuru elde edelim.
3. Ardından kurabiyelerimizi misketten biraz büyük olacak biçimde yuvarlayalım ve ortasına biçimdeki üzere birşeyle bastırarak boşluk elde edelim ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklarla dizelim.
4. ondan sonrasında 180 derece de 20 dakika kadar pişirelim akabinde fırından alıp çabucak sıkma torbasıyla reçelleri sıkalım içlerine dereceyi 150 ye düşürüp beş dakika kadar daha pişirelim.
5. böyle reçeller yavaşça bir jöle kıvamı alacak ve akmayacak çabucak sonrasında fırından alalım soğuduktan daha sonra servise hazır kurabiyelerimiz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Orjinal Marmelatli Kurabiye (Akma Yok) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı