New York’un Çikolatalı Cookie Tanımı Görüntülü

[Bilgin]

New York’un Çikolatalı Cookie Tanımı İçin Materyaller

• 110 gr tereyağı
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Çok az tuz
• 1 su bardağı damla çikolata

İçine koymak için:

• Sürülebilir çikolata

New York’un Çikolatalı Cookie Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Öncelikle sürülebilir çikolatayı küçük toplar halinde yani tatlı kaşığı ile yuvarlak toplar yapıp yağlı kağıt serili tepsiye buzlukta donduralım. Ben toplamda 9 adet yaptım.
2. Bizde bu ortada oda sıcaklığındaki tereyağı,vanilya ve şekeri güzelce karıştıralım.
3. İçine yumurta ekleyip karıştıralım ve eleyerek un,nişasta ve kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğuralım.
4. En son epey az tuz ekleyip yoğuralım.
5. çabucak sonrasında buzlukta donan çikolatalarımızı çıkartalım ve hamurdan bir modül alıp elimizle açalım ve ortasına çikolata koyalım ve yuvarla ekip tepsiye dizelim.
6. Bütün hamur bitene kadar bu süreci yapalım. Ve 1 saat buzluğa atalım düzgünce soğusun.
7. 1 saat daha sonra 180 derece alt üst ayarda ki fırına koyalım ve denetimli olarak 10 -12 dakika pişirelim. Kusursuz cookielerimiz hazır afiyet olsun youtube da abone olmayı unutmayın lütfen
   

New York’un Çikolatalı Cookie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı