Naneli Ve Çikolatalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 demetten biraz az taze nane
- 100 gram tereyağı yahut margarin
- 1 buçuk çay bardağı şeker
- 1 tane yumurta
- 2 buçuk su bardağı un (200 gr)
- 1 paket kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı kakao
- Damla çikolata
Not EkleTarifi Yazdır
- Yapraklarını ayıkladığımız taze nanemizi ve şekerimizi bir kaba alalım. Blender yardımı ile güzelce ezelim. Karışımımız püre haline gelince oda sıcaklığındaki tereyağımızı ve yumurtamızı ekleyip bir daha blender ile karıştıralım.
- Tamamen homojen bir karışım elde etmemiz gerekiyor. daha sonra un, kabartma tozu, kakao, damla çikolatamızı ekleyip karıştırıyoruz. Ele yapışmayan hayli yavaşça sert bir hamur elde ediyoruz.
- Dilediğimiz üzere şekillendirip evvelde ısıttığımız 220 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz.
- İlk çıkınca güya pişmemiş üzere gelebilir size korkmayın soğuyunca istediğimiz kıvamı elde ediyoruz. Soğuyunca servis edebiliriz. Afiyet olsun ????