Mutfağınızdan Eksik Etmeyeceğiniz Çıtır Tuzlular Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram tereyağ (oda ısısında)
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta akı içine(sarısı üzerine)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3-3,5 nescafe fincanı un(kontrollü koyalım lütfen)
Not EkleTarifi Yazdır
- Şahanee bir tuzlu tanımı bırakıyorum kesinlikle lakin kesinlikle denemelisiniz..Çıtır tuzlular
- Tereyağ,sıvı yağ,sirke, pudra şekeri,yoğurt,yumurta akı,,tuzu bir ortaya getirip karıştırıyoruz.
- daha sonra kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş kıvam alana kadar ekliyoruz.
- Kulak göğsü kıvamında hamur elde ediyoruz.
- Merdane ile açarak istediğiniz kalıpla biçim verebilirsiniz.
- daha sonra üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpip 170c de kızarana kadar pişiriyoruz.