Marmelatlı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram tereyağ (Oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1,5 su bardağı nişasta
- 3 su bardağı un (Kontrollü olarak koyun)
- Çilek ve kayısı marmelat (İsteğe bakılırsa farklı olabilir)
- Pudra şekeri
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için gereçleri karıştırma kabına alıp güzelce yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz,
- Ceviz büyüklüğünde modüller alıp yuvarlayıp tepsiye yerleştiriyoruz.
- Oklava sayesinde hafifçeçe ortasına bastırıyoruz.
- İçine bir çay kaşığı kadar istenilen marmelattan koyuyoruz.
- 180 derece fırında 15-20 dk kadar denetimli biçimde pişiyoruz.
- Çıkarıp soğuduktan daha sonra üzerine pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz, çay saatlerinin yanına yakışan kusursuz bir lezzet