Margarinsiz Limonlu Çatlak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
- Yarım limonun suyu
- 1 limon kabuğu rendesi
- Yarım tatlı kaşığı zerdeçal
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- Pudra şekeri
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle karıştırma kabının içine yumurta ve şeker alınıp çırpılır.
- Üzerine sıvı yağ ,limon suyu, limon kabuğu ve zerdeçal eklenip karıştırılır.
- Son olarakta un, kabartma tozu ve vanilya eklenip hamur spatula ile toparlanır. Kek hamurundan biraz daha ağır bir hamur olduğu için yoğurulmadan hazırlanır.
- Buzdolabında 1 saat boyunca soğutulur. Bu müddette hamur katılaşır. Kaşıkla hamurdan kesimler koparılıp, elimizi ıslatıp yuvarlanır ve pudra şekerine bulanır.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir. Servise hazır. Deneyen herkese afiyet olsun. Tanımı görüntüden detaylı izleyebilirsiniz. Youtube kanalıma abone olursanız fazlaca keyifli olurum
.
