Mantar Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Paket margarin (250 gram)
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 400 gram mısır nişastası (200 gramlık iki poşet kullandım)
- 1,5 çay bardağı kadar un (kontrollü ekleyin)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda ısısında yumuşamış margarini, pudra şekerini ve yumurtayı yoğurma kabına alıp mikserle güzelce çırpalım. sonrasındasında.
- Üzerine nişasta, vanilya ve kabartma tozu ekleyip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar denetimli olarak un ekleyelim.
- Oluşan yumuşak hamurdan cevizden biraz büyük modüller kopartıp yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
- Ayrı bir kaba kakao koyalım.
- Soda şişesinin ağzını kakaoya batırıp, kurabiyelerin üzerine bastıralım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk kadar beyaz kalacak biçimde pişirelim.