Mantar Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 paket margarin
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 400 gram mısır nişastası
- 1, 5 çay bardağı kadar un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığında margarini, pudra şekerini ve yumurtayı yoğurma kabına alıp yoğuralım.
- Üzerine 400 gram nişasta, vanilya ve kabartma tozu ekleyelim.
- Üzerine ele yapışmayan yumuşak bir kıvam alana kadar denetimli olarak un ekleyelim.
- Oluşan yumuşak hamurdan cevizden biraz büyük modüller kopartıp yuvarlayalım.
- Fırın tepsimize dizelim başka bir kaba kakao koyalım.
- Soda şişesinin ağzını kakaoya batırıp, kurabiyelerin üzerine bastıralım.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dk kadar beyaz kalacak biçimde pişirelim.Afiyet olsun.