Mantar Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Deneyen herkese afiyet şeker olsun.
Mantar Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 paket margarin
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 400 gram mısır nişastası
- 1,5 -2 çay bardağı kadar un (kontrollü ekleyin)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yoğurma kabımıza oda ısında yumuşattığımız margarinimizi, pudra şekerini ve yumurtayı koyup, mikserle güzelce çırpıyoruz.
- sonrasındasında üzerine vanilya, kabartma tozu ve 400 gram nişastamızı ekleyip karıştırıyoruz.
- Ele yapışmayacak bir kıvam alana kadar (yaklaşık 1. 5 çay bardağı kadar) unumuzu da ekliyoruz.
- Kulak göğsü yumuşaklığına ulaşan hamurumuzdan, cevizden biraz büyük modüller koparıp yuvarlıyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olacak biçimde diziyoruz.
- Başka bir tabağa kakao koyuyoruz.
- Herhangi bir şişenin (ben soda kapağı kullandım) ağzını kakaoya batırıp, kurabiyelerin üzerine bastırıyoruz.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 15 dk kadar pişiriyoruz. Piştiğinden rengi hâlâ beyaz kalacaktır.
Deneyen herkese afiyet şeker olsun.
Mantar Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı