Mantar Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket margarin (250 gram)
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 su bardağı mısır nişastası
- 1,5 çay bardağı kadar un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
Not EkleTanımı Yazdır
- Margarini, pudra şekerini ve yumurtayı yoğurma kabına alıp elimizle güzelce yoğuralım.
- ondan sonrasında nişasta, vanilya ve kabartma tozu ekleyip, elimizle yoğurmaya devam edelim. Denetimli olarak unumuzu ekleyelim.
- Oluşan yumuşak hamurdan cevizden bir tık büyük kesimler kopartıp yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
- Bir kaseye kakao koyalım.
- Soda şişesinin ağız kısmını kakaoya batırıp, kurabiyelerin üzerine bastıralım.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika kadar beyaz kalacak biçimde pişirelim.