Lorlu Kurabiye

[Bilgin]

Lorlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 250 gram tereyağ
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Lorlu iç harç için

• 250 gram lor
• 1 çay bardağı şeker
• 1 büyük kase ince çekilmiş antep fıstığı

Lorlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır


O kadarrr lezzetli ki üretimi biraz uğraştırıcı olsa da buna paha bayram ikramlığına epeyce yakışacak.

1. Oda sıcaklığında eritilmiş tereyağını un hariç bütün materyalleri karıştıralım denetimli olarak unu ekleyelim.
2. İyice yoğurduktan daha sonra kulak göğsü yumuşaklığında olacak ele yapışmayacak bir hamur olmalı.
3. 15 dk kadar buzdolabında bekletelim.
4. Loru bir kaseye alalım şekeri ilave edip karıştıralım.
5. Bir limon sıkacağına streç sinema yerleştirelim.
6. İçine ceviz büyüklüğünde hamuru alıp her yerine yayalım biraz bastıralım ve bir tatlı kaşığı lor üzerine bir tatlı kaşığı fıstık ekleyelim.
7. Onun üzerine bir daha lor ekleyelim ve kapatalım.
8. Kapanmayan kısmına hamurla yama yapalım ve güzelce kapatalım karşıt çevirip yağlı kağıt üzerine alalım. Boyut sizin elinizde ben büyük yaptım lakin siz daha küçük yapabilirsiniz.Afiyet olsun.

Lorlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı