Lor Peynirli Tatlı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Dışı çıtır,içi yumuşacık, kalsıyum deposu,peynir yiyemiyenlere bile yedirten bir kurabiye. Bilhassa okul çağındaki çocuklar için ,tam beslenmeye koyulacak bir tanım.
- 150 gram tereyağı
- 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 250 gram lor peyniri
- 1 çay bardağı dolusu toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Alabildigi kadar un
- Yumurtanin akı
- Toz şeker
Not EkleTarifi Yazdır
Dışı çıtır,içi yumuşacık, kalsıyum deposu,peynir yiyemiyenlere bile yedirten bir kurabiye. Bilhassa okul çağındaki çocuklar için ,tam beslenmeye koyulacak bir tanım.
- Oda sıcaklığındaki tereyağımızı,toz şekerimzi,yumurtamızın sarısını ve lor peynirimizi bir hoş harmanlıyoruz.
- Ardından vanilya,kabartma tozu ve unu eği yaparak yoğuruyoruz.
- Yumuşak bir hamur olmalı, ele yapışmayan bir kıvam aldığımızda un eklemesini kesin.
- Hamurumuz dan ceviz büyüklüğünde modüller alıp yuvarlıyoruz.
- Önce yumurta akına, akabinde toz şekere batırarak tepsimize alıyoruz.
- 175 derecede yaklaşık 30 35 dakika denetimli bir biçimde pişiriyoruz.
- Soğuduğunda servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.