Lokumlu Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 paket margarin (oda ısısı)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 türk kahvesi fincanı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- Lokum
- Pudra şekeri
Not EkleTanımı Yazdır
- Kaba yumuşamış margarini yumurta sarısını şekeri kabartma tozu vanilya koyup unu azar azar ek ederek yeterlice yoğurun.
- Ele yapışmayan kulak göğsü kıvamında olacak biçim verip dilimlenmiş lokumu içine koyup kapatıp yuvarlayalım
- Tepsiye pişirme kagıdına dizelim
- 175 derece fırında üzeri kızarmayacak altı yavaşça kızaracak biçimde pişirelim
- Piştikten daha sonra soğumaya bırakalım sıcakken ve ılıkken üzerini asla kapatmıyoruz soğuyunca üzerini pudra şekeri serpin afiyet olsun.