Lokmalık Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 tane yumurta sarısı (Akı üzeri için )
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Not EkleTarifi Yazdır
- Sütlü kurabiye için yoğurma kabına yumurta sarısı, pudra şekeri, sıvı yağ, süt, kabartma tozu ve vanilyayı alarak çırpıcı ile güzelce karıştıralım.
- hemen sonrasında unu yavaş yavaş ek edelim ve hamuru yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
- Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler alalım ve elimizle yuvarlayarak şekillendirelim.
- Bütün hamuru şekillendirdikten daha sonra kurabiyelerimizi önce ısıtılmış 170°c fırında yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakalım.
- Pişen kurabiyelerimizi fırından aldıktan daha sonra soğutarak servis edelim. Afiyet olsun!.