Lokmalık Çörek Otlu Mahlepli Tuzlu Kurabiyeler Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram margarin ya da tereyağı(oda ısısında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta(sarısı üzerine ayrılacak)
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 2 yemek kaşığı çörek otu
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için yoğurma kabına un hariç verilen gereçleri alıp karıştırıyoruz.
- Unu denetimli bir biçimde ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan misket büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayarak yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz.
- Bütün hamur bitene kadar birebir sürece devam ediyoruz.
- Son olarak hamurdan ayırdığımız yumurta sarısını üzerlerine sürüp evvelde ısıttığımız 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.