Limonlu Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2-2,5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1/2 (yarım) çay bardağı dövülmüş ceviz
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 1 tane limon kabuğu rendesi
- Aldığı kadar un
Not EkleTanımı Yazdır
- Un ve kabartma tozu hariç tereyağ,pudra şekeri,sıvı yağ,ceviz,limon kabuğu rendesi,ve kabartma tozunu bir ortaya getirip karıştırıyoruz.
- Unu denetimli ekleyip kulak göğsü kıvamında hamur elde ediyoruz.
- Toplar yapıyoruz formunu verip 170-180 derecede pembeleşene kadar pişiriyoruz.
- Soğuduktan daha sonra üzerine pudra şekeri eliyoruz.