Lezzeti Olay Teremyağlı Kavala Kurabiye

[Bilgin]

Lezzeti Olay Teremyağlı Kavala Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 250 gram teremyağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 100 gram yaş badem (kavrulmamış)
• 1 su bardağı orta dövülmüş (ne fazlaca ince nede kalın ortası olacak)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı silme kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Bolca pudra şekeri

Lezzeti Olay Teremyağlı Kavala Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle 1 su bardağı unu ve 1 su bardağı dövülmüş bademi teflon tavada rengi yavaşça dönene kadar kavurun ve büsbütün soğuyana kadar bekleyin.
2. Tamamen oda sıcaklığında beklemiş tereyağı ve kavrulan un ,pudra şekeri özetlemek gerekirsesı tüm gereçleri yoğurma kabına alın ve alabildiğince un ek edin.
3. Hamur orta yumuşaklıkta olmalı sert değil lakin yumuşak ele yapışmayan kıvamda olmalı ..
4. hafifçe unladığınız tezgaha hamuru koyup üzerine de yavaşça serpişmiş un ile oklava yahut merdane ile yavaş bastırmadan hali dağılır yoksa orta kalınlıkta genişletin ve çay bardağı ağzı ile yarım ay biçimi verin.
5. 170 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
6. Soğuyan kurabiyeleri çokça pudra şekerine bulayın ve afiyetle yiyin.

Teremyağı farkını bu kurabiye ile şahsen farkedeceksiniz.

Dilerseniz buzluğa atıp ani gelen konuk leriniz için yarım saat evvelden çıkar manız yeticektir.

Lezzeti Olay Teremyağlı Kavala Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı