Levain Kurabiye

[Bilgin]

Levain Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gr tereyağı
• 1/2 (yarım) su bardağı esmer şeker
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 adet yumurta
• 1,5 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• Yarım çay kaşığı karbonat
• 175 gram çikolata parçası
• 1 su bardağı ceviz

Levain Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tereyağını şekerle krema kıvamına gelene kadar mikser sayesinde çırpıyoruz.
2. Yumurta ek edip karıştırmaya devam edelim.
3. Kuru gereçleri ekleyip karıştıralım.
4. Son olarak ceviz ve çikolatayı ekleyip karıştıralım.
5. Hamurumuzu 15 -20dk buzdolabında bekletelim.
6. Hamurumuzu top halini verip tepsiye dizelim kurabiyeler pişerken yayılacağı için yuvarlak biçimler verin.
7. 200 derecede fırında 10 dk pişirelim.
8. Fırından çıkınca fazlaca yumuşak oluyor 5 dk soğumaya bırakın.
9. Fırından çıkınca fazlaca yumuşak oluyor 5 dk soğumaya bırakın.

Levain Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı