Leblebili Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 su bardağı leblebi
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1.5 su bardağı un
- Leblebi
Not EkleTanımı Yazdır
- Leblebileri rondoda un haline getiriyoruz .
- Üzerine yağ ve pudra şekerini de ekleyip iki üç kez daha bızlatıyoruz ????
- ondan sonrasında rahat karıştırabileceğimiz bir kaba aktarıp unu ek ediyoruz güzelce yoğurup,şekil verip,yağlı kağıt serili tepsiye sıralıyoruz.
- Üzerlerine leblebi batırıyoruz .
- Evvelce ısıtılmış 180 dereceli fırında denetimli biçimde pişiriyoruz.
- Soğuduktan daha sonra servis ediyoruz. (soğumadan tepsiden almaya çalışmayın dağılır )( ben yarım ölçü kullanarak yaptım 15 adet kurabiye çıktı).