Kuş Üzümlü Cevizli Tahinli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gram margarin
- 1 yumurta sarısı (Beyazı üzerine)
- Yarım çay bardağı yoğurt
- Yarın çay bardağı sıvı yağ
- 2.5 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Yarım paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Yarım su bardağı tahin
- Yarım su bardağı tozşeker
- Yarım su bardağı ceviz içi
- Yarım su bardağı kuş üzümü
- 1 paket vanilya
- Kavrulmuş susam
- Yumurta akı
Not EkleTanımı Yazdır
- Orta materyallerin tümünü karıştıralım. Akabinde fazlaca sert olmayacak biçimde hamurumuzu yoğuralım.
- Hamuru 3 kesime bölelim ve yağlı kağıt ortasına hamurun 1 modülünü koyalım, ince olacak biçimde hamurumuzu açalım.
- Ortasına iç gereçlerimizi koyup, rulo halinde saralım ve ayırdığımız yumurta akını sürüp, çokça susam serpelim ve iki parmak genişliğinde keselim tepsiye dizelim.
- Evvelden ısıttığımız 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim olağanüstü oluyor kesinlikle tecrübe afiyet olsun ????