Kuru Üzümlü Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 su bardağı şeker
- 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 adet portakalın kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yaklaşık 2. 5-3 su bardağı un
Not EkleTarifi Yazdır
- Şeker ve yumurtayı düzgünce çırpalım.
- İçine sıvı yağ ve portakal kabuğu rendesini ekleyelim.
- ondan sonrasında yavas yavas un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurun.
- Yaklaşık 2 su bardağı unu ekledikten daha sonra kuru üzümleri ekleyip tekrar yoğurun. Çok yumuşak olmayacak biçimde hamur elde edene kadar un ek edelim. İstediğiniz büyüklükte yuvarlayarak tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürelim.
- Çatalla üzerine çizik atarak fırına verelim.
- Üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.