Kuru Üzümlü Kurabiye

Bilgin

Global Mod
Global Mod
Kuru Üzümlü Kurabiye Tanımı İçin Materyaller

  • 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
  • 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
  • 50 gram margarin ya da tereyağı
  • 1 su bardağı şeker ya da 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) bardak
  • 1,5 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 silme tatlı kaşığı karbonat
  • 3,5-4 su bardağı un (ben 4 bardaktan bir tık az kullandım, unu eklerken denetimi olalım, azar azar ekleyelim )
  • 1 bardak kuru üzüm
Üzeri için:

  • Susam
Bardak ölçüm: 200 ml


Kuru Üzümlü Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

  1. Öncelikle oda sıcaklığındaki margarin (yada tereyağını), sıvı yağı, yoğurdu ve şekeri yeterlice karıştırıyoruz.
  2. Akabinde kalan gereçleri de ekliyoruz ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. (unu denetimli ekliyoruz, hamurumuz katı olmasın.)
  3. Hamurumuzu şekillendirip susama buluyoruz. Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyelerimizin altı yavaşça pembeleşinceye kadar pişiriyoruz (benim fırınımda 27 dakikada piştiler).
  4. daha sonrasında şahane kokulu ve güzel kurabiyelerimiz hazır
    🙂
    afiyet olsun ????.
Kuru Üzümlü Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı