Küllü Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet küçük uzunluk yumurta
- 2 avuç badem
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı kakao
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle un hariç tüm materyalleri bir kaba alın ve karıştırın.
- Ardından 2 buçuk su bardağı unu azar azar koyun.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- hemen sonrasında hazırladığınız kurabiye hamurundan küçük ceviz büyüklüğüne yakın kesimler alın.
- Elinizde yuvarlayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin.
- Üzerleri yavaşça bir renk alana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Küçük bir kaba 1 çay bardağı pudra şekeri ve 2 yemek kaşığı kakao koyun.
- Kül rengini alana kadar düzgünce karıştırın.
- Kurabiyeler piştikten daha sonra fırından çıkartın.
- İlk sıcaklığı çıktıktan daha sonra, çabucak hemen sıcak iken kakaolu karışıma gerili önlü bulayıp, servis tabağına dizin. Deneyeceklere afiyet olsun ????.