Mini Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhaba sizlere epeyce pratik küçük elmalı kurabiye yaptım.
Hamuru için;
- 250 gr oda ısısında margarin
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 şeker kaşığı kabartma tozu
- 1 kahve fincanı pudra şekeri
- 3,5 su bardağı un
- 3 ortaboy elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı şeker
- 1 avuç kırılmış ceviz
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhaba sizlere epeyce pratik küçük elmalı kurabiye yaptım.
- Öncelikle elmalarımızı rendeliyoruz ve tavamıza alıyoruz.
- Tarçın,şeker ekliyoruz suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Suyunu çektikten daha sonra cevizi ekliyoruz karıştırıyoruz ve geniş kaseye alıyoruz soğuması için.
- Hamuru için de geniş kaba margarin,yoğurt, kabartma tozu,pudra şekeri ekleyelim ve elimiz ile yoğuralım yağ tam eridikten daha sonra yavaş yavaş un ekleyelim ve yoğuralım.
- Kıvamını aldıktan daha sonra hamuru 5 eşit kesime bölelim.
- Hamurları açalım bıçakla fotoğrafta gösterdiğim üzere üçgen formunda keselim ve elmalı harcından dökelim hamuru yuvarlayıp tepsiye dizelim.
- 175 derece fırında pişirelim.
- Soğuduktan daha sonra pudra şekeri üzerine dökelim servis edelim. Afiyet olsun.