Krem Peynir Dolgulu Kraker Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram margarin yahut tereyağı ( oda sıcaklığına )
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet yumurta ( akı hamuru için sarısı üzeri için)
- 1 dolu tatlı kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarımşar çay kaşığı nane, karabiber, pul biber, çörek otu.
- 1 yemek kaşığı haşhaş
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı+ 2 yemek kaşığı un
- Krem peynir
Not EkleTarifi Yazdır
- Un ve kabartma tozu hariç tüm materyalleri yoğurma kabına alalım karıştıralım.
- Un ve kabartma tozu ek ederek yoğurmaya başlayalım.
- Hamuru ikiye bölelim iki yağlı kağıt içinde ince bir biçimde açalım.
- İstediğimiz biçimde kalıplarla keselim. Tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürerek evvelinde ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Soğuyan krakerlere peynirlerden istediğimiz kadar sıkarak kapatalım.