Kraker Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 125 gram tereyağ yahut margarin
- 1 adet yumurta akı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı lor peyniri
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı karabiber (ben eklemedim)
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 3,5 su bardağı un
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç öteki materyalleri yoğurma kabına alalım .
- Karıştırıp üzerine unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamura istediğimiz biçimde form vererek tepsiye dizelim.
- 170 derecede evvelde ısınmış fırında kurabiyelerin altı ve üstü istediğimiz üzere kızarıncaya kadar pişirelim.
- Fırından alınca üzerine örtü kapatalım. Kıyır kıyır ağızda dağılan kraker kurabiyeler servise hazırdır.Afiyet olsun