Ayağınızın altında saman, elinizde parlak kırmızı bir meyve ve nihayet ilk ısırık. Çileklerin tadı yaz gibi, en iyisi tabii ki onları kendiniz toplarsanız. Meyveleri bahçede veya balkonda yetiştirmek kolaydır.
En önemli sorular ve cevaplar
Ne zaman çilek ekmelisin?
Çilek bitkisinin klasik sürgünleri bir önceki yıl bahçeye girerken, frigo bitkisi denilen soğuktan saksı bitkileri veya kök yumruları bile Temmuz ayına kadar bahçeye ekilebilir ve aynı yıl içinde hasat edilebilir.
“Ekimden yaklaşık altı hafta sonra, dikilen saksı bitkilerinden ilk meyveleri toplayabilirsiniz ve bazıları şimdiden uzman mağazalarda meyve vermeye başlamıştır,” diyor Ren Nehri’ndeki kırsal alanlar için hizmet merkezinden bahçıvanlık bilimcisi Lukas Mackle. Pfalz bölgesi. Diğer frigo bitkilerinde biraz daha uzun sürer, ekimden yaklaşık dokuz hafta sonra ilk hasat yenilebilir.
Frigo kök topları, çilekler arasında uyuyan güzeldir: genç bitkiler sonbaharda veya kışın kaldırıldığında, eksi 2 derecede yapraksız olarak depolanırlar. Dikilene kadar buz gibi bir uykuya dalarlar – bu 100 yıl sürmez, ancak ekildikleri zamanın esnek bir şekilde seçilebilmesini sağlar. Bitkiler daha çiçek açmadan çiçeklere zemin oluşturdukları için bahçede hızla filizlenirler.
Frigo bitkileri çoğunlukla profesyonel yetiştiricilikte kullanılır, ancak çevrimiçi mağazalarda daha küçük miktarlarda da mevcuttur.
Hangi çilek çeşitleri daha iyidir?
Mackle’a göre, çilek dikmek isteyen herkes, çeşitten çok saksı veya frigo bitkileri arasındaki seçim konusunda endişelenmelidir. Birçoğu var, tıpkı elma veya domates gibi. Bireysel çilek çeşitleri, esas olarak hasat zamanları açısından değil, aynı zamanda verim açısından da farklılık gösterir. Uzman, “Mara des Bois, Ostara veya Evita gibi bazı çilekler tüm yaz boyunca meyve verir” diyor. Atıştırmalık olarak harika ama çileği muhafaza etmek veya reçel yapmak istiyorsanız bu çeşitlerle pek başarılı olamayacaksınız. Senga Sengana, Petrina veya Elvira gibi çeşitler bu durumda daha uygundur.
Bazı özel çeşitler de vardır: örneğin beyaz ananas meyvesi tamamen olgunlaştığında bile kızarmayan beyaz bir meyveye sahiptir. Bu, bahçede özel bir şeydir – ancak açık renkli meyvenin ne zaman hasat edileceğini belirlemek daha zordur. Çeşit seçimi konusunda emin olmayan herkes, uzman satıcılardan tavsiye alabilir.
:format(webp)/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/madsack/DMGOZCVWFNFMJBUMXEZCJBR5CM.jpg)
hayat ve biz
Sağlık, esenlik ve tüm aile için rehber – her ikinci Perşembe.
kova mı toprak mı Konum nedir?
Yer ve bakım açısından, çilekler nispeten karmaşık değildir. Balkonda küvette bile kendilerini rahat hissediyorlar. Mackle, “Profesyonel yetiştiricilikte bile, bazı uzmanlar çileği doğrudan tarlaya değil, raf olarak bilinen yerlere ekerler. Meyveler biraz daha yükseğe asıldığında hasat daha kolaydır,” diyor Mackle. toprak, güneşli bir yere ve iyi bir alt tabakaya ihtiyaç duyarlar. Metrekare toprak başına üç ila beş litre kompost bitkilerin gelişmesine yardımcı olur. Çilek bitkilerini saksıda olduklarından daha alçakta dikmeyin. Frigo bitkilerinin kökleri çıkıntı yapan küçük sürgünler ile yerde olun.
Çileklerde yaygın bir çürüklük, bitkileri kaplayan gri bir küf olan botritis olarak adlandırılır. Meyvelerin buna kurban gitmemesi için birbirine çok yakın olmaması gerekir: Sıraları 80 ila 100 santimetre mesafede oluşturun ve bitkiler arasında 30 ila 40 santimetre boşluk bırakın. Bahçıvanlık uzmanı, “Mesafe, havanın bitkiler arasında hareket etmesine izin verir ve yapraklar yağmur duşundan sonra iyice kurur” diye açıklıyor.
:format(webp)/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/madsack/Q4C6KGD4D5AEZPAQTQBLZZTBRU.jpg)
keşke tavuk alsaydım
Tavuklar giderek daha fazla bahçede gıdıklıyor ve tırmalıyor. Hayvanların bakımı kolay kabul edilir. Tavuk blog yazarı Nadine Theiler ve biyolog Michael von Lüttwitz, tavuklara bakarken nelere dikkat edilmesi gerektiğini biliyorlar.
Çilekleri ne sıklıkla sulamalısınız?
Gömüldükten hemen sonra çilekler sulanmalıdır – ve daha sonra kuru günlerde çilek salkımlarının suya ihtiyacı vardır. Yatakta bir sulama kabıyla dışarıdaysanız, yaprakların kuru kalması için toprağı sulamak en iyisidir. Damla sulama idealdir, ancak şart değildir.
Çilek hastalıklardan nasıl korunur?
Çilekler arasındaki klasik saman tabakası meyve çürümesini önlemeye yarar. Ayrıca saman, yabancı otların sıra aralarında çimlenmesini engeller ve hasadı kolaylaştırır. Diğer çilek hastalıkları arasında kök çürüklüğü ve külleme bulunur. Bu da önlenebilir: toprak gevşek olmadığında ve yeterince sıkıştırılmadığında kök çürüklüğü oluşur – veya ekim sırasında ürün rotasyonu gözlenmez. Çilek aynı yerde en fazla üç yıl büyüyebilir.
Öte yandan külleme, çok fazla azot tarafından tercih edilir, bu nedenle bitkiler aşırı gübrelenmemelidir.
Çilek verimini nasıl artırabilirsiniz?
Uygun bakım ile hiçbir şey lezzetli bir hasatın önünde duramaz. Mackle’ın daha da bereketli olması için bir ipucu daha var: “Bumblebees ve diğer tozlayıcılar, çilek bitkisinin meyve vermesini sağlar. Onları çekmek için kendi bahçenizde çok çeşitli çiçekler bulundurmanızı tavsiye ederim.” Ve çiçekler sadece böceklere iyi tat vermekle kalmaz, aynı zamanda ilk meyvenin bekleme süresini daha keyifli hale getirir.
Dikim yılında bol ürün almayı umut edenler için bir uzmandan başka bir ipucu: Saksı bitkileri genellikle farklı saksı çaplarında gelir. Saksı ne kadar büyük olursa, genellikle ilk hasat o kadar verimli olur.
En önemli sorular ve cevaplar
Ne zaman çilek ekmelisin?
Çilek bitkisinin klasik sürgünleri bir önceki yıl bahçeye girerken, frigo bitkisi denilen soğuktan saksı bitkileri veya kök yumruları bile Temmuz ayına kadar bahçeye ekilebilir ve aynı yıl içinde hasat edilebilir.
“Ekimden yaklaşık altı hafta sonra, dikilen saksı bitkilerinden ilk meyveleri toplayabilirsiniz ve bazıları şimdiden uzman mağazalarda meyve vermeye başlamıştır,” diyor Ren Nehri’ndeki kırsal alanlar için hizmet merkezinden bahçıvanlık bilimcisi Lukas Mackle. Pfalz bölgesi. Diğer frigo bitkilerinde biraz daha uzun sürer, ekimden yaklaşık dokuz hafta sonra ilk hasat yenilebilir.
Frigo kök topları, çilekler arasında uyuyan güzeldir: genç bitkiler sonbaharda veya kışın kaldırıldığında, eksi 2 derecede yapraksız olarak depolanırlar. Dikilene kadar buz gibi bir uykuya dalarlar – bu 100 yıl sürmez, ancak ekildikleri zamanın esnek bir şekilde seçilebilmesini sağlar. Bitkiler daha çiçek açmadan çiçeklere zemin oluşturdukları için bahçede hızla filizlenirler.
Frigo bitkileri çoğunlukla profesyonel yetiştiricilikte kullanılır, ancak çevrimiçi mağazalarda daha küçük miktarlarda da mevcuttur.
Hangi çilek çeşitleri daha iyidir?
Mackle’a göre, çilek dikmek isteyen herkes, çeşitten çok saksı veya frigo bitkileri arasındaki seçim konusunda endişelenmelidir. Birçoğu var, tıpkı elma veya domates gibi. Bireysel çilek çeşitleri, esas olarak hasat zamanları açısından değil, aynı zamanda verim açısından da farklılık gösterir. Uzman, “Mara des Bois, Ostara veya Evita gibi bazı çilekler tüm yaz boyunca meyve verir” diyor. Atıştırmalık olarak harika ama çileği muhafaza etmek veya reçel yapmak istiyorsanız bu çeşitlerle pek başarılı olamayacaksınız. Senga Sengana, Petrina veya Elvira gibi çeşitler bu durumda daha uygundur.
Bazı özel çeşitler de vardır: örneğin beyaz ananas meyvesi tamamen olgunlaştığında bile kızarmayan beyaz bir meyveye sahiptir. Bu, bahçede özel bir şeydir – ancak açık renkli meyvenin ne zaman hasat edileceğini belirlemek daha zordur. Çeşit seçimi konusunda emin olmayan herkes, uzman satıcılardan tavsiye alabilir.
hayat ve biz
Sağlık, esenlik ve tüm aile için rehber – her ikinci Perşembe.
kova mı toprak mı Konum nedir?
Yer ve bakım açısından, çilekler nispeten karmaşık değildir. Balkonda küvette bile kendilerini rahat hissediyorlar. Mackle, “Profesyonel yetiştiricilikte bile, bazı uzmanlar çileği doğrudan tarlaya değil, raf olarak bilinen yerlere ekerler. Meyveler biraz daha yükseğe asıldığında hasat daha kolaydır,” diyor Mackle. toprak, güneşli bir yere ve iyi bir alt tabakaya ihtiyaç duyarlar. Metrekare toprak başına üç ila beş litre kompost bitkilerin gelişmesine yardımcı olur. Çilek bitkilerini saksıda olduklarından daha alçakta dikmeyin. Frigo bitkilerinin kökleri çıkıntı yapan küçük sürgünler ile yerde olun.
Çileklerde yaygın bir çürüklük, bitkileri kaplayan gri bir küf olan botritis olarak adlandırılır. Meyvelerin buna kurban gitmemesi için birbirine çok yakın olmaması gerekir: Sıraları 80 ila 100 santimetre mesafede oluşturun ve bitkiler arasında 30 ila 40 santimetre boşluk bırakın. Bahçıvanlık uzmanı, “Mesafe, havanın bitkiler arasında hareket etmesine izin verir ve yapraklar yağmur duşundan sonra iyice kurur” diye açıklıyor.
keşke tavuk alsaydım
Tavuklar giderek daha fazla bahçede gıdıklıyor ve tırmalıyor. Hayvanların bakımı kolay kabul edilir. Tavuk blog yazarı Nadine Theiler ve biyolog Michael von Lüttwitz, tavuklara bakarken nelere dikkat edilmesi gerektiğini biliyorlar.
Çilekleri ne sıklıkla sulamalısınız?
Gömüldükten hemen sonra çilekler sulanmalıdır – ve daha sonra kuru günlerde çilek salkımlarının suya ihtiyacı vardır. Yatakta bir sulama kabıyla dışarıdaysanız, yaprakların kuru kalması için toprağı sulamak en iyisidir. Damla sulama idealdir, ancak şart değildir.
Çilek hastalıklardan nasıl korunur?
Çilekler arasındaki klasik saman tabakası meyve çürümesini önlemeye yarar. Ayrıca saman, yabancı otların sıra aralarında çimlenmesini engeller ve hasadı kolaylaştırır. Diğer çilek hastalıkları arasında kök çürüklüğü ve külleme bulunur. Bu da önlenebilir: toprak gevşek olmadığında ve yeterince sıkıştırılmadığında kök çürüklüğü oluşur – veya ekim sırasında ürün rotasyonu gözlenmez. Çilek aynı yerde en fazla üç yıl büyüyebilir.
Öte yandan külleme, çok fazla azot tarafından tercih edilir, bu nedenle bitkiler aşırı gübrelenmemelidir.
Çilek verimini nasıl artırabilirsiniz?
Uygun bakım ile hiçbir şey lezzetli bir hasatın önünde duramaz. Mackle’ın daha da bereketli olması için bir ipucu daha var: “Bumblebees ve diğer tozlayıcılar, çilek bitkisinin meyve vermesini sağlar. Onları çekmek için kendi bahçenizde çok çeşitli çiçekler bulundurmanızı tavsiye ederim.” Ve çiçekler sadece böceklere iyi tat vermekle kalmaz, aynı zamanda ilk meyvenin bekleme süresini daha keyifli hale getirir.
Dikim yılında bol ürün almayı umut edenler için bir uzmandan başka bir ipucu: Saksı bitkileri genellikle farklı saksı çaplarında gelir. Saksı ne kadar büyük olursa, genellikle ilk hasat o kadar verimli olur.