Kokusuyla Büyüleyecek Portakallı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 125 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 5 yemek kaşığı nişasta
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 adet portakalın kabuğu
- Aldığı kadar un (3,5 su bardağı kullandım)
Not EkleTanımı Yazdır
- Karıştırma kabımıza oda sıcaklığındaki margarini ,sıvı yağı ve portakal suyunu alıp karıştıralım.
- Nişasta ,pudra şekerini ve unu denetimli bir biçimde ekleyelim.
- daha sonra rendelediğimiz portakal kabuklarını ekleyip hamurumuzu toplayalım yağlı kağıt bıraktığımız tepsimize ceviz büyüklüğündeki kurabiyelerimizi alalım.
- Evvelce 180 derecede ısıttığımız fırınımıza alalım kurabiyelerimizi ve 25 dakika pişirelim.
- Pişen kurabiyelerimizi fırından alalım kurabiyelerimizin içi yavaşça ıslakmış üzere olabilir kıyır kıyır olması için
- Ilıdıktan daha sonra 20 dakika buzdolabında bekletelim.
- Servise hazır servis sırasında ben pudra şekeri kullandım siz dilediğimiz biçimde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.